Éclats de cacao (nibs) 200g
Fèves de cacao Criollo torréfiées légèrement puis concassées. Croquantes, à parsemer sur yaourts, salades, glaces, ou à incorporer en biscuits cookies.
| Origine: Madagascar - Diana |
| Format: Éclats / Nibs |
| Variété: Criollo |
Le croquant du cacao
Fèves Criollo de Madagascar, légèrement torréfiées (110 °C) puis concassées en éclats grossiers. Texture croquante, goût intense.
Usages
- Topping yaourts, glaces, smoothies bowls
- Biscuits, cookies, granola maison
- Snacking sain (1 cuillère à soupe = ~30 kcal)